Édesszájú vagy és szereted meglepni ismerõseidet az általad készített házi süteményekkel?\n\n\n Esetleg ismered is ezt a kívül ropogós, belül puha csodasüteményt?\n\n\n\n Varázsold a francia konyhát az otthonodba! Tökéletes Canelé-t tudsz készíteni ezzel a szilikon formával!\n\n\n\n\n\n Nem hiányozhat a te konyhádból sem, ha a francia konyha és a sütemények szerelmese vagy!\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n Itt egy recept, amellyel rögtön ki is próbálhatod a formát:\n\n\n\n\n Hozzávalók: (8-10 darab lesz belõle)\n\n\n\n\n\n 5 dl zsírdús tej\n\n\n 6 dkg hideg vaj\n\n\n 10 dkg liszt\n\n\n 22 dkg cukor\n\n\n 4 tojássárgája\n\n\n 3-4 evõkanál barnarum\n\n\n 1 vaníliarúd\n\n\n csipet só\n\n\n\n\n\n a formák kikenéséhez:\n\n\n\n\n\n 1 evõkanál lágy vaj\n\n\n 1 evõkanál méz\n\n\n\n\n\n Elkészítés:\n\n\n\n\n\n A vaníliarudat hasítsuk fel és kikapart magjaival együtt tegyük a tejbe. Alacsony lángon forrósítsuk fel, és tartsuk forrón 5-6 percig, de forralni nem kell. Vegyük le a tûzrõl, a vaníliarudat dobjuk ki, és keverjük bele a hideg vajat. Hagyjuk kissé hûlni.\n\n\n\n\n A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük össze a cukorral, a sóval, majd a tojássárgákkal. Folyamatos keverés mellett öntsük hozzá a még meleg tejet és a rumot. Szûrjük át egy lefedhetõ edénybe, és egy egész éjszakára tegyük a hûtõszekrénybe.\n\n\n\n\n A formákat kenjük ki a vaj és méz keverékével, ettõl még szebben barnul a canelé külseje. A franciák eredetileg olaj és méhviasz elegyével kenték ki, de ma már az átlagos francia receptek sem utasítanak erre, hanem egyszerûen vajat javasolnak.\n\n\n\n\n A kikent formákat tegyük 15 percre a fagyasztóba.\n\n\n\n\n A sütõt melegítsük elõ 200 fokra. A rumos-vaníliás sodót öntsük a formákba ? fél centit hagyjunk a peremig ?, majd süssük 65-70 percig, s még melegen borítsuk ki egy sütõrácsra, hûlni. Égettnek fog tûnni, de ez a dolga.\n\n\n\n\n Még langyos állapotában, kézzel kell enni, café au lait kíséretében.\n\n\n\n\n\n A termék tulajdonságai:\n\n\n\n\n\n Anyaga: Szilikon\n\n\n Mérete:29,5x17,5x5 cm\n\n\n\n\n\n Mit rejt a termék doboza?\n\n\n\n\n\n 1 db Canelé forma (szilikon)
